1.看標識

購買燃氣灶產品時，一定要檢查產品標簽上適用燃氣種類與自家是否一致。如果灶具上找不到適用燃氣種類的標簽，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買。

2.看灶面材料

灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，其中不銹鋼灶面材料結實，但長期使用后污漬較難清洗，選擇越厚的不銹鋼灶面越好，一些劣質產品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發生塌陷情況，容易造成人身損害；玻璃灶面材料美觀大方、易于清潔，它長期使用后依舊光亮如新，但若買到劣質品，在使用過程中也是很容易發生玻璃爆裂現象的。

3.看爐頭

燃氣灶的爐頭也是很重要的，主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓材料為主。由于爐頭長時間被火燒烤，容易發生變形，因此爐頭材質及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。

按使用氣種分為天燃氣灶、人工煤氣灶、液化石油氣灶，應當適合當地氣源要清楚自己家所使用的氣種，是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣。

按材質分，有不銹鋼灶、鋼化玻璃灶、搪瓷灶等。不銹鋼面板是市場主流材質，盡量選擇不銹鋼一體成型，無縫無槽，容易清洗的。陶瓷面板的美觀程度介于不銹鋼與鋼化玻璃兩種之間，硬度大，耐擦洗，但是造價較高。

按安裝方式分，有臺式灶、嵌入式灶。嵌入式燃氣灶有保潔功能，且外形美觀，易于清潔。像是合太電器的五環大火型嵌入式燃氣灶，美觀好搞衛生，還有熄火保護裝置，安全。

其他分類方式：按灶眼分，有單眼灶、雙眼灶、多眼灶。按點火方式分，有電脈剖點火灶、壓電陶瓷點火灶等。可根據自己的喜好與需求進行選擇。

熱流量和熱效率選擇。一般廚衛電器招商燃氣灶的熱流量值越大，加熱能力就越強。但是，實際上熱流量的大小應與烹任方式及灶具相適應，如果只追求大的熱流量，會大大降低灶具的熱效率。不過市場上合太電器的168系列燃氣灶滿足大火力的同時也提高了熱效率，有五環精火，精心研制升級云燃燒技術，利用六通道六燃燒腔和超大扇形增氧艙，保證燃氣灶高效燃燒，加快食物烹飪速度。而增強的聚氧火蓋和最新五環出火孔，則讓二次補氧更充足，同時密集出火，讓燃氣灶火力分布均勻，杜絕“糊鍋”現象。從煲湯小火到爆炒勁火的寬裕火力，滿足了不同菜系的烹飪需求，帶來多樣化的烹飪選擇。