首先是吸油煙機發明的初期，采用的是風扇式葉輪的薄型機，利用受熱后油煙自然上升的原理，在燃氣灶上方放置由兩個風機驅動的葉輪，在運行轉動中產生向上的吸力，將油煙往上吸，并通過煙道排出室外，從而達到吸排油煙的目的。但它大的缺點是吸排不干凈，因為是薄型機，功率相對較小，所以攏煙效果差，吸排不干凈，造成葉輪容易積油，時間一長，葉輪上面就會有厚厚的一層油污，在烹飪時遇水蒸汽受熱，會滴落至鍋內，影響衛生。

第二個階段是亞深型的吸油煙機，這種吸油煙機加大、加深了集煙罩，很好地解決了不攏煙的缺陷，油煙可以被充分吸收，然而依然存在的問題是采用直吸式葉輪，葉輪位于炒鍋的正上方，積油后還是很容易滴油、漏油到鍋內。

第三階段是深柜型側吸式吸油煙機，鑒于滴油、漏油的現象，廚衛電器招商這個階段的吸油煙機采用了側吸式的吸風結構，葉輪置于側面而非炒鍋正上方，油煙由單面吸風口被吸入油腔排出，這樣就有效地避免了油污滴落鍋內的現象。而且深型油煙罩的攏煙效果也很好，同時這個階段出現了離心式的風機渦輪，加大了風機功率，使油污排得更徹底。

合太采用觸屏按鍵，具備靈敏度極高的紅外感應功能，揮手即可調整油煙機運行狀態 。告別按鍵油膩煩惱，解放人類雙手。廚衛電器招商人性化的設計更是無處不在。1分鐘延時關機，讓殘余油煙無處可逃。側吸30度傾角的工程學設計，告別碰頭之憂，放松形體，讓廚房不只為女性而生。細節彰顯人性，務實成就品牌。

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