灶具是利用點火裝置將混合好的燃氣、空氣點燃，產生火焰以及熱量將食物煮熟的一種工具。廚衛電器招商灶具主要由面板、小火蓋、大火蓋、旋鈕、鍋支架、分火器、底殼和盛液盤等組成，可劃分為點火裝置、燃燒器、灶具火蓋以及熄火保護裝置四部分。

　　1、點火裝置

　　點火裝置分為壓電陶瓷點火器和脈沖電子點火器兩種，前者扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比較低;而后者只需扭動一次，就能連續不斷地噴射出電火花，直到點燃為止，點火迅速。壓電陶瓷點火器正被脈沖電子點火器所取代。

　　2、熄火保護裝置

　　熄火保護裝置是在燃氣灶由于意外熄火時(比如煮飯時開水溢出將火打滅之類)，燃氣灶自動關閉氣源，保證你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應式兩種(后者更好)。現在國家已經強制性要求燃氣灶帶熄火保護了，所以沒有熄火保護裝置的，千萬不能買。

　　3、燃燒器

　　燃燒器頭部的作用是將燃氣、空氣的混合氣體均勻地分配到各個火孔上，使其進行穩定的完全燃燒。為此，要求頭部各點混合氣體的壓力幾乎相等，二次空氣能均勻地供應到每個火孔上。在設計燃燒器頭部時，要充分考慮火孔的形式、大小、孔數以及排列方式等因素。

　　4、灶具火蓋

　　火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。

   對廚衛電器招商灶具結構有一定了解后，我們就從點火裝置開始，逐一分析灶具打不著火的原因及找出解決辦法。

　　1、沒有燃氣

　　一般人們對這個都會心里有底，但是有些人可能比較馬虎，或者工作比較忙，而經常忘記，所以在碰到灶具打不著火時，首先要查看是否還有燃氣。

　　解決方法：瓶裝煤氣沒有氣了，就要加氣;如果是管道煤氣的話，確保氣閥開關打開。

　　2、電路接觸不良

　　這是一個很容易忽略的問題，但是在許多老用戶中經常碰見，主要是檢查電池盒正負極有無生銹，線路有無接觸不良。

　　解決方法：如果灶具電路接觸不良，需把鐵銹清除，將線路準確連接。