怎樣根據風量選擇集成灶

集成灶做為美式廚房里的新品，能明顯提升餐廳廚房質量，深受眾多顧客喜歡和關心。購買集成灶時，常常會觸及到各式各樣的主要參數，例如風量、風壓。這種信息究竟 是什么意思?廚衛電器招商應當如何選擇?

集成灶把吸油煙機、爐灶、電烤箱等器材集成化到一起，因為抽煙口與烹制地區的間距對比傳統式吸油煙機更近，因此比傳統式吸油煙機的抽煙實際效果更強。二者在實質上并無差別，購買集成灶時能夠 按照傳統式吸油煙機的主要參數。吸油煙機最首要的基本功能便是“吸”和“排”?！拔笔前褟N房灶臺所造成的油煙吸到集成灶的煙腔中，“排”便是把煙腔里的油煙根據排排風管傳至公共性排油煙管道中。與這兩個作用相對性應的主要參數分別是風量和風壓，這也是購買集成灶的主要指標值。

風量就是指負壓為0 帕時，集成灶單位時間內運輸的氣體體積。規范GB/T 17713-2011要求，吸油煙機的風量務必做到每分10立方。一般來說，風量越大，越能迅速將廚房里很多的油煙排吸整潔。但在具體挑選中，并并不是風量越大越好，由于風量過交流會帶去太多發熱量，危害煤氣灶運行時的一切正常供熱。目前市面上售賣的抽油煙機風量大多數在每分17立~20立方，購買不少于15的就能用了。

風壓就是指風量為每分7立方時，吸油煙機的壓力值。規范GB/T 17713-2011要求，風壓值不能低于100帕。一般來說，大部分集成灶都能高于這一規定值。風壓較大的效果便是避免 油煙倒流。假如廚房排油煙長度，間距公共性排排風管較為遠，就需要盡可能選擇風壓大一點的集成灶，不然在煮飯高峰時段，便會產生油煙倒流的狀況。目前市面上售賣的抽油煙機風量大多數在350~800帕中間，選購時負壓越大越好。

去除風量、風壓這兩個主要參數，噪音也是考量集成灶特性的一個關鍵指標值。要了解風量和風壓越大，噪音也相應越大，因此 我們在購買集成灶時，能夠依據自己要求選擇適合的主要參數。值得一提是，選用直流無刷電機的吸油煙機，能夠依據排煙道摩擦阻力自動調節電機額定功率，電機額定功率越大，風量、風壓也越大，是個十分非常好的選擇。